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FICHA TÉCNICA

"Calcaire", significa Calcareo en frances. El calcareo es el mineral mas importante en los suelos de Champagne, zona reconocida mundialmente como los mejores espumantes del mundo.

A pocos kilometros de los Andes, el suelo del viñedo tiene una gran influencia de calcareo, mineral expresado en manchas de piedras blancas dispersadas en la finca. Las uvas Pinot Noir, que representa el 100% del corte, manifiestan una textura delicada y fina por su interaccion con el calcareo, con notas recarmadas de tiza. El clima frio produce aromas y sabores intensos de flores blancas y frutas citricas, junto con un final fresco y brillante.
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CATEGORÍA
Espumantes
PRODUCTOR
Manos Negras
TIPO
Espumante
VARIEDAD
Nature
CORTE
100% Pinot Noir
LUGAR DE ELABORACIÓN
Los Arboles, Mendoza.
ENÓLOGO
Alejandro Sejanovich, Jeff Mausbach, Jason Mabbett, Duncan Killiner
PAÍS
Argentina

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