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Las imágenes son meramente ilustrativas.Vilarnau
Vilarnau Brut Reserva Gaudí Cava
Brut · Espumante
Sin stock
Vilarnau Brut Reserva Gaudí CavaDescripción
En este cava encontramos un gran potencial aromático en nariz y nos ofrece los aromas primarios de la uva. Cuando catamos el Vilarnau Brut Reserva Orgánico, queremos que recuerde que proviene de una fruta: la uva, en este caso de las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada.Ficha técnica
CategoríaEspumantesTipoVariedadProductorPaísEspañaLugar de ElaboraciónEspaña.Volumen750 mlAlcohol11,50%Corte50% Macabeo | 35% Parellada | 15% Xarel·loCrianza / barricado15 meses en contactos con las levaduras.ElaboraciónSe realiza una primera fermentación, durante 30 días a 15ºC, y una vez terminada se procede al coupage o mezcla de los distintos vinos base. Posteriormente, pasamos a la segunda fermentación dentro de la botella en la que la levadura transformará el vino en cava y producirá sus características burbujas.Si te gusta este
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