Viejos Viñedos en Pie Franco Malbec

Malbec · Tinto

Sin stock

De color rojo profundo con reflejos violáceos.
Un vino complejo, elegante, con aromas de frutos negros silvestres, regaliz y aromas florales.
Perfectamente balanceado, con gran estructura, redondo, con un elegante final.

Vista

Color rojo profundo con reflejos violáceos

Nariz

Frutos negros silvestres, regaliz

Boca

Elegante

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Malbec

Productor

Matías Riccitelli Wines

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Vistalba, Lujan de Cuyo: 60%; Perdriel, Lujan de Cuyo: 20%; El Cepillo, La Consulta: 20%. Provincia de Mendoza, Argentina.

Volumen

750 ml

Corte

100% Malbec

Crianza / barricado

El 100 % de este vino es añejado en barricas de roble francés durante 16 meses. La Clarificación final se realiza con claras de huevo fresco.

Enólogo

Matías Riccitelli

Elaboración

Cosecha: Se realiza manualmente, en pequeñas cajas de 20 kg, a fin de mantener la integridad de cada racimo. Selección: Se realiza una meticulosa selección a mano previa vinificación. Fermentación: Se realiza a temperatura controlada de 28° C, realizando 4 remontajes diarios y una maceración larga, por un periodo de 35 días.