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Tomero Cabernet Franc
Cabernet Franc · Tinto
Sin stock
Tomero Cabernet FrancDescripción
Color rojo rubí de media intensidad. En nariz aparecen notas especiadas de pimentón y pimienta verde las cuales se acomplejan con frutas rojas. También se perciben notas mentoladas. En boca tiene una entrada dulce, taninos redondos, muy buen centro de boca. Se perciben nuevamente el especiado, y notas de chocolate gracias a su paso por barricas.Notas de cata
VistaRojo rubí de media intensidadNarizNotas especiadas de pimentón y pimienta verde las cuales se acomplejan con frutas rojasBocaTiene una entrada dulce, taninos redondos, muy buen centro de bocaFicha técnica
CategoríaVinosTipoVariedadProductorPaísArgentinaLugar de ElaboraciónAlto Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.Altura (s.n.m.)1020Volumen750 mlAlcohol14,70%Corte100% Cabernet FrancCrianza / barricado20% del vino en barricas de roble francés durante 6 meses.EnólogoAlejandro Cánovas - Juan Pablo MurgiaElaboraciónCosecha manual en cajas de 20 kg. Maceración pre fermentativa en frío durante 3 días, trabajo sobre el sombrero realizado a través de remontajes y pisoneos. Temperatura de fermentación de 25°C.Si te gusta este
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