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FICHA TÉCNICA

Color amarillo verdoso de mediana intensidad. Aromas a frutas blancas y florales con dejos de verdes y herbales. En boca da la sensación de crujiente, por su marcada acidez. Paladar joven y vivaz.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Santa Julia
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Torrontés
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Torrontés
ALCOHOL
9,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
6 meses sobre lias concluida la fermentación.
TEMPERATURA DE SERVICIO
8° a 10° C
ELABORACIÓN
Vino ligero, apto para nuevas situaciones de consumo, manteniendo todos los atributos de un vino fresco joven y vivaz, con acidez refrescante, y representativo de la variedad a partir de la cual está elaborado. Se cosecha más temprano, cuando la uva no ha llegado a reservar tantos azúcar, lo cual se traduce en una graduación alcohólica por debajo de la media de su categoría. Durante la vinificación, se usan levaduras indígenas y no se agregan derivados de animales, es un vino ¨vegan friendly¨.
ENÓLOGO
Rubén Ruffo
PAÍS
Argentina

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