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Santa Julia

Tomates Verdes Blanco Bajo Grado

Torrontés · Blanco

Sin stock

Descripción

Color amarillo verdoso de mediana intensidad. Aromas a frutas blancas y florales con dejos de verdes y herbales. En boca da la sensación de crujiente, por su marcada acidez. Paladar joven y vivaz.

Notas de cata

Vista
Amarillo verdoso de mediana intensidad
Nariz
Frutas blancas y florales con dejos de verdes y herbales
Boca
Da la sensación de crujiente, por su marcada acidez

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Mendoza, Argentina.
Volumen
750 ml
Alcohol
9,50%
Corte
100% Torrontés
Crianza / barricado
6 meses sobre lias concluida la fermentación.
Temperatura de servicio
8° a 10° C
Enólogo
Rubén Ruffo
Elaboración
Vino ligero, apto para nuevas situaciones de consumo, manteniendo todos los atributos de un vino fresco joven y vivaz, con acidez refrescante, y representativo de la variedad a partir de la cual está elaborado. Se cosecha más temprano, cuando la uva no ha llegado a reservar tantos azúcar, lo cual se traduce en una graduación alcohólica por debajo de la media de su categoría. Durante la vinificación, se usan levaduras indígenas y no se agregan derivados de animales, es un vino ¨vegan friendly¨.

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