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FICHA TÉCNICA

Rojo violáceo profundo y brillante.

Complejo con aromas que recuerdan a los frutos rojos, confituras de frutos negros sobre un fondo balsámico. Ciruelas, cerezas, moras y arándanos son algunas de las frutas que se funden con los dejos tostados de la crianza y las especias dulces.

Ataque equilibrado, amplio y jugoso. Centro de paladar sobrio con rica presencia de frutos rojos y acidez refrescante. Taninos firmes de grano fino que aporta carácter y un final prolongado.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Escorihuela Gascón

TIPO

VARIEDAD

CORTE

85% Malbec | 10% Cabernet Sauvignon | 5% Syrah

ALCOHOL

13,60%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Valle de Uco y San José de Tupungato.

CRIANZA / BARRICADO

El 80 % del vino fue añejado en barricas de 225 y 300 lts. de roble francés por 16 meses.

PRECIO DE LISTA

$32.000,00

ELABORACIÓN

Se trató de la cosecha más fría de los últimos treinta años y estuvo marcada por efecto de El Niño. Entre los rasgos diferenciales del año se destacan los rendimientos bajos y una Cordillera de los Andes totalmente cubierta de nieve durante el verano. Las lluvias trajeron días más fríos de lo habitual y un adelantamiento considerable de la temporada de cosecha.

ENÓLOGO

Lic. Gustavo Marín - Lic. Lucía Vairetti

PAÍS

Argentina

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