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FICHA TÉCNICA

Vino de un color rojo rubí intenso.

En la nariz se sienten intensamente frutos rojos con algo de casís.

En boca es un vino amable de taninos suaves y de gran persistencia.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Tercos
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
14,4%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
50% del vino en barricas de roble francés durante 10 meses.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º C
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual en cajas de 15 kg de uva. Maceración prefermentativa: 3 días en frío (12º C). Fermentación: Con levaduras indígenas. Temperatura de fermentación: Temperatura máxima de 31º C. Tiempo en contacto con los orujos: 28 días.
ENÓLOGO
Patricio Santos - Pedro Santos
PAÍS
Argentina

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