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FICHA TÉCNICA

Este Merlot presenta un intenso y profundo color rojo, con un persistente aroma a frutas y mermeladas.

En boca es un vino armonioso y elegante, con final largo y complejo dado por la buena integración fruta-madera.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Tapiz

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Merlot

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Merlot

ALCOHOL

14%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Viñedo Único de San Pablo, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1350

CRIANZA / BARRICADO

12 meses en barricas de roble francés (95%) y americano (5%)de primer y segundo uso.

ELABORACIÓN

Maceración prefermentativa: Por 5 días a 8º C. Fermentación alcohólica por se realiza en tanques de acero inoxidable durante aproximadamente 12 días a 25-28º C. Durante su estadía en barricas de roble ocurre en forma espontánea la fermentación maloláctica.

PAÍS

Argentina