Séptima Organic Malbec

Malbec · Tinto

Sin stock

Color muy intenso y profundo, con marcados tonos violáceos. En nariz destaca su aroma a frutas frescas como la ciruela, cereza y moras. Notas a caramelo, mermelada de frutas y tomillo terminan de acompañar la amplitud del aroma. En boca su entrada es dulce y armónica. Presenta un final largo con sabor a mermelada de cerezas.

Vista

Muy intenso y profundo, con marcados tonos violáceos

Nariz

Aroma a frutas frescas como la ciruela, cereza y moras

Boca

Su entrada es dulce y armónica

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Malbec

Productor

Séptima

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Luján de Cuyo, Ugarteche. (2 viñedos con certificación orgánica) Provincia de Mendoza, Argentina.

Altura (s.n.m.)

900

Volumen

750 ml

Alcohol

13,70%

Corte

100% Malbec

Crianza / barricado

Finalizada la fermentación maloláctica natural, el vino fue conservado en tanques de acero inoxidable durante 6 meses, sobre borras muy finas.

Temperatura de servicio

14,00

Enólogo

Paula Borgo

Elaboración

Se realizó un despalillado de los racimos y se prefirió una fermentación carbónica realizada por las levaduras indígenas o naturales de la uva, en tanques de acero inoxidable, y a temperaturas de 22-25°C.