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El catálogo de vinos más grande de Argentina
Más de 10 años vendiendo onlineFICHA TÉCNICA
De color rojo profundo con tonos negros.
Aromas a ciruela, cereza, higo, nuez, chocolate amargo, tabaco y licor.
Es un vino de gran concentración, sabores a frutos negros y chocolate amargo.
Maridaje ideal con Carnes rojas, carnes de caza, quesos de larga madurez y pescados grasos.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE100% MalbecALCOHOL14,50%LUGAR DE ELABORACIÓNAgrelo, Luján de Cuyo - Mendoza.ALTURA (S.N.M.)1050CRIANZA / BARRICADO22 meses en barricas de roble francés 85% nueva.TEMPERATURA DE SERVICIO15 a 17° CELABORACIÓNLa cosecha se caracterizó por ser de clima normal durante la floración, la poca cantidad de agua proveniente de la cordillera provocó un estrés hídrico natural en la provincia de Mendoza. Heladas tempranas en algunas zonas de Mendoza afectaron el rendimiento y como consecuencia se obtuvieron vinos de gran calidad y concentración.
Durante la fermentación alcohólica se realizaron remontajes manuales a fin de extraer suavemente los componentes del sabor y estructura (taninos).ENÓLOGOPaula BorgoPAÍSArgentina
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