Santa Julia Reserva Malbec

Malbec · Tinto

3,5 (2)

$9.350,00
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Color: Violeta brillante atractivo.
Aroma: Aromas frescos de la zarzamora, violetas y guindas.
Sabor: Excelente estructura , con sabores especiados y de frutas maduras. Final aterciopelado y largo.

Vista

Color violeta brillante atractivo

Nariz

Aromas frescos de la zarzamora, violetas y guindas

Boca

Excelente estructura , con sabores especiados y de frutas maduras

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Malbec

Productor

Santa Julia

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Santa Rosa. Provincia de Mendoza, Argentina.

Volumen

750 ml

Alcohol

13,8%

Corte

100% Malbec

Temperatura de servicio

17º a 19º C

Enólogo

Rubén Ruffo

Precio de lista

$9.350,00

Elaboración

Cosecha: Manual en cajas de plástico o bines. Vinificación: Las uvas fueron descobajadas y molidas, luego se realizó una maceración prefermentativa fría para seguir con una vinificación clásica en tinto, con siembra de levaduras seleccionadas y fermentación entre 25-27º C. Maceración de 15 días sobre los orujos, con remontajes y delestage periódicos, descube y fermentación maloláctica completa.