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FICHA TÉCNICA

Color: Rojo violáceo profundo con reflejos azulados.

Nariz: Presenta aromas frutados con predominio de frutas negras, en particular moras y ciruela madura. Notas de vainilla y chocolate que provienen del contacto con roble y que aportan elegancia sin opacar la expresión frutal.

Boca: Presenta una entrada suave y amable, con predominio de fruta madura como ciruela y arándanos y una acidez equilibrada. El paso por roble aporta notas de vainilla que suman complejidad y estructura, con un final media a largo que deja una sensación fresca.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Salentein
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
14,00%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
9 meses en barricas de roble Francés.
PRECIO DE LISTA
$10.900,00
ELABORACIÓN
Los granos pasan a los tanques donde se practica una maceración fría. Luego se da inicio a la fermentación alcohólica. Después se realiza la fermentación maloláctica y el vino permanece en contacto con roble Francés a la espera de ser embotellado.
ENÓLOGO
José Galante - Gustavo Bauzá
PAÍS
Argentina

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