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FICHA TÉCNICA

Color salmón dorado con tintes verdosos.

Aroma a manzana verde y ananá con una delicada nota a pan tostado.

Es frutal, fresco y persistente burbuja que completa este elegante e intenso espumante. Ideal para maridar con una torta de higos, o una tarta tatin de manzana.

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CATEGORÍA

Espumantes

PRODUCTOR

Salentein

TIPO

Espumante

VARIEDAD

Brut Nature

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Chardonnay

ALCOHOL

12,40%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Valle de Uco - Mendoza.

PRECIO DE LISTA

$18.750,00

TEMPERATURA DE SERVICIO

7°C

ELABORACIÓN

Prensado de las bayas, desborre estático y fermentación alcohólica durante 12 días a 14°C, licor de expedición, estabilización por frío, filtración y envasado.

ENÓLOGO

José Galante - Gustavo Bauzá

PAÍS

Argentina