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Las imágenes son meramente ilustrativas.Salentein
Salentein Barrel Selection Malbec Petit Verdot
Blend · Tinto
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Salentein Barrel Selection Malbec Petit VerdotDescripción
Color violeta profundo.
Ofrece aromas a violetas y frutas negras, con sutiles notas especiadas y un toque de chocolate amargo. El paso por roble aporta delicados matices de vainilla y tabaco.
En boca es estructurado, con taninos suaves y un final largo y agradable.Notas de cata
VistaVioleta profundoNarizVioletas y frutas negras, con sutiles notas especiadas y un toque de chocolate amargoBocaEs estructurado, con taninos suaves y un final largo y agradableFicha técnica
CategoríaVinosTipoVariedadProductorPaísArgentinaLugar de ElaboraciónTunuyán, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.Volumen750 mlAlcohol13,70%Corte70% Malbec | 30% Petit VerdotCrianza / barricado12 meses de crianza en barrica.EnólogoJosé Galante - Gustavo BauzáPrecio de lista$10.900,00ElaboraciónLa fermentación alcohólica se llevó a cabo a temperatura controlada entre 27 y 29 °C, durante un periodo de 7 a 12 días, con remontajes y delestages diarios para favorecer la extracción. Finalizada esta etapa, se realizó una maceración postfermentativa de entre 4 y 5 días.Si te gusta este
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