Rompecabezas Malbec

Malbec · Tinto

Sin stock

Rompecabezas presenta un color violeta oscuro, con reflejos azulados.
En nariz es elegante y complejo, ofreciendo aromas frutales y florales.
En boca es completo y rico, con dulces taninos y una suave estructura. Si hay algo que se destaca, es el final mineral, con taninos de la regio?n y una leve acidez.

Vista

Violeta oscuro, con reflejos azulados

Nariz

Es elegante y complejo, ofreciendo aromas frutales y florales

Boca

Es completo y rico, con dulces taninos y una suave estructura

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Malbec

Productor

Finca Beth

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Paraje AltaMira, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

Volumen

750 ml

Corte

100% Malbec

Crianza / barricado

Añejado durante 18 meses y luego embotellado durante 12 meses antes de su lanzamiento al mercado.

Elaboración

Prefermentación en maceración en frío a menos de 10°C.

Fermentación alcohólica en bins de 600kg y luego pasados a barricas de 225lts de roble francés de uno, dos y tres años de uso, durante 18 días, a una temperatura entre 28 y 30 grados centígrados.

Fermentación malolactica total, sin remover.