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Las imágenes son meramente ilustrativas.PolOpuesto
PolOpuesto Mala Hierba Bonarda
Bonarda · Tinto
Sin stock
PolOpuesto Mala Hierba BonardaDescripción
Con una nariz expresiva y muy frutal, presenta notas a frutos negros pero también cítricas y herbales. En boca es muy filoso y domina una acidez implacable. Tiene un nervio tremendo y unos taninos finos y astringentes.Notas de cata
NarizFrutos negros, cítricas, herbalesBocaFiloso, acidez implacable, taninos finos y astringentesFicha técnica
CategoríaVinosTipoVariedadProductorPaísArgentinaLugar de ElaboraciónTupungato, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.Volumen750 mlAlcohol12,00%Corte100% BonardaCrianza / barricadoPrensado cuando aun fermenta y criado 12 meses en barricas viejas de roble francés.Temperatura de servicio14° a 16° CEnólogoPol AndsnesElaboración“Vinos rebeldes. Un proyecto de vinos para cuestionar las costumbres y los sistemas vinícolas ya establecidos. Una exploración de los polos opuestos para encontrar el centro. Un taller móvil para probar nuevos conceptos y técnicas de la vitivinicultura. Experimentar es no repetir.”Si te gusta este
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