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FICHA TÉCNICA

CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
CORTE
60% Malbec | 40% Cabernet Sauvignon
LUGAR DE ELABORACIÓN
Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
100% barricas nuevas de roble francés. El vino es envejecido durante entre 18 y 20 meses.
DENSIDAD
5500
ELABORACIÓN
El cultivo de la vid es de 100% natural, no se utilizan herbicidas o pesticidas, y todo el trabajo se hace a mano. El rendimiento promedio es de 25 hectolitros por hectárea. Las uvas son cosechadas a mano, y todos los equipos utilizados en el proceso de vinificación son importados de Francia con el fin de garantizar que las 20.000 botellas de Poesía se produzcan con las mismas herramientas de alta calidad, que usamos en Francia. Cubas de madera de 60 hectolitros, pequeñas y tradicionales, que están especialmente importadas, se utilizan en la pequeña bodega, que se asemeja a Clos L'Eglise en Pomerol más que a una Bodega argentina. La fermentación maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés.
ENÓLOGO
Patrice Lévêque
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Poesía Blend

26/02/2021
"Bomba nuclear, 2004 madera bien presente y fruta madura que te noquea... gran pero gran vino... te quedas hablando del vino toda la noche..."
16/10/2019
"El vino Poesía es de una gran excelencia. Vale la pena hacer el intento de probarlo."

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