Pirata Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon · Tinto

Sin stock

Presenta un color rojo rubí intenso con tonalidades violetas y buena concentración. En nariz se destacan frutas rojas y negras, con sutiles notas herbales, estos aromas se encuentran amalgamados perfectamente con la vainilla y el chocolate, que aportan un equilibrio justo. En boca tiene un gran volumen y persistencia aromática, conjugados con sus taninos maduros y redondos.

Vista

Rojo rubí intenso

Nariz

Se destacan frutas rojas

Boca

Tiene un gran volumen y persistencia aromática, conjugados con sus taninos maduros y redondos

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Cabernet Sauvignon

Productor

Sin Reglas Wines

País

Argentina

Lugar de Elaboración

La Consulta, Tupungato. Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

Altura (s.n.m.)

1100 | 1300

Volumen

750 ml

Alcohol

16,00%

Corte

100% Cabernet Sauvignon

Crianza / barricado

14 meses en barricas nuevas de roble francés.

Temperatura de servicio

16° a 18° C

Elaboración

Cosecha manual en cajas de 18 kilos. Ingresa a tanques por gravedad, sin utilización de bombas. Maceración fría: 6 días a 8ºC. Maceración fría durante 6 días a 8 grados. Fermentación durante 25 días en tanques de acero con estricto control de temperatura a 25º C. En el final se libera a 30º C. Fermentación maloláctica; natural en barrica.