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Un vino distinto que se presenta a la vista amarillo con tonalidades verdosas, aromas a flores blancas, durazno blanco, pera y manzana.

En boca es untuoso con notas minerales y final prolongado por su elaboración en vasija de concreto y un trabajo sobre lías.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Callejón del Crimen

TIPO

Blanco

VARIEDAD

Tocai Friulano

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Tocai

LUGAR DE ELABORACIÓN

Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO

3 meses en contactos con lías.

ELABORACIÓN

Se realiza despalillado y luego maceración pre-fermentativa en prensa durante 12 horas para luego extraer el mosto y encubar en vasija de concreto, la fermentación alcohólica se realiza con temperatura controlada dura 14 días.

PAÍS

Argentina

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