Pascual Toso Sauvignon Blanc

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FICHA TÉCNICA

Muy buen color generando en nariz aromas finos y delicados a cítricos y tropicales.

En boca presenta fresca acidez con sabores a pomelo rosado y toques de melón, armónico y balanceado. Varietal encantador. Limpio y chispeante sobre al prinicpio y final.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Pascual Toso

TIPO

Blanco

VARIEDAD

Sauvignon Blanc

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Sauvignon Blanc

ALCOHOL

14,1%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Barrancas, Maipú. Provincia de Mendoza, Argentina.

TEMPERATURA DE SERVICIO

5º a 8º C

ELABORACIÓN

El manejo del viñedo es cuidadosamente llevado a cabo para obtener uvas en su mayor potencial, las que son cosechadas manualmente y seleccionadas minuciosamente antes de su despalillado , para luego incorporarse apropiadamente al proceso productivo. La cosecha se realiza una vez alcanzada la maduración óptima, cuando la uva muestra su mejor potencial. Como resultado luego del proceso de fermentación a baja temperatura con levaduras seleccionadas se obtiene un vino fresco y frutado. Antes del embotellado el vino es filtrado otorgándole al vino una brillante apariencia.

ENÓLOGO

Rolando Luppino

PAÍS

Argentina