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FICHA TÉCNICA

Página 1 es más que nuestro primer vino. Es un juego creativo que sella una amistad y funda un proyeto notable. Beberlo es hacerse parte de un momento único. Nacido de dos creadores movidos por pasiones enlazadas: Marcelo Pelleriti, enólogo y músico Pedro Aznar, músico y sommelier.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Abremundos
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
VOLUMEN
750 ml
CORTE
55% Cabernet Franc | 45% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN
Tunuyán, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
CRIANZA / BARRICADO
24 meses en barricas de Roble francés. Reposo en botellas durante 6 meses.
TEMPERATURA DE SERVICIO
14º a 16º C
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. Selección: Sistema de doble cinta de selección a banda y vibrante.

Vinificación: Sistema de microvinificación en Barricas de Roble Francés de 225 lts. Maceración en frío a 8º C durante 10 a 15 días. Rotación de barricas y pigeage en forma manual.
ENÓLOGO
Marcelo Pelleriti
PAÍS
Argentina

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