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FICHA TÉCNICA

Comienza con burbujas finas, pequeñas e integradas, que se liberan y persisten con elegancia, gracia y buen gusto. De brillante color amarillo dorado, con un sutil destello salmón.

Aparecen aromas frescos, florales, frutados y de hierbas, junto con un delicado aroma que recuerda a pan tostado.

En boca es vivo y fresco. Muestra cremosidad, redondez y armonía, con sabores de pomelo y membrillo combinados con notas de pan brioche y avellanas gracias a su crianza sobre lías. Su final es seco y mineral, con una acidez vibrante que refleja el terroir de Gualtallary, invitando a otro sorbo.
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CATEGORÍA
Espumantes
PRODUCTOR
Finca Ferrer
TIPO
Espumante
VARIEDAD
Brut Nature
VOLUMEN
750 ml
CORTE
50% Chardonnay | 50% Pinot Noir
LUGAR DE ELABORACIÓN
Gualtallary. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Crianza de 3 meses en lías.
TEMPERATURA DE SERVICIO
8° C
ELABORACIÓN
Uvas cosechadas a mano provenientes de 2 single block especialmente seleccionados. Fermentan por separado y tienen una crianza de 3 meses en barricas en contacto con sus lías.
ENÓLOGO
Marcos Gutila
PAÍS
Argentina

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