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Finca Ferrer

P Ferrer Bosch Grande Cuvée

Brut Nature · Espumante

Sin stock

Descripción

Comienza con burbujas finas, pequeñas e integradas, que se liberan y persisten con elegancia, gracia y buen gusto. De brillante color amarillo dorado, con un sutil destello salmón.
Aparecen aromas frescos, florales, frutados y de hierbas, junto con un delicado aroma que recuerda a pan tostado.
En boca es vivo y fresco. Muestra cremosidad, redondez y armonía, con sabores de pomelo y membrillo combinados con notas de pan brioche y avellanas gracias a su crianza sobre lías. Su final es seco y mineral, con una acidez vibrante que refleja el terroir de Gualtallary, invitando a otro sorbo.

Notas de cata

Vista
Amarillo dorado, con un sutil destello salmón
Nariz
Aromas frescos, florales, frutados y de hierbas, junto con un delicado aroma que recuerda a pan tostado
Boca
Es vivo y fresco

Ficha técnica

Categoría
Espumantes
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Gualtallary. Provincia de Mendoza, Argentina.
Volumen
750 ml
Corte
50% Chardonnay | 50% Pinot Noir
Crianza / barricado
Crianza de 3 meses en lías.
Temperatura de servicio
8° C
Enólogo
Marcos Gutila
Elaboración
Uvas cosechadas a mano provenientes de 2 single block especialmente seleccionados. Fermentan por separado y tienen una crianza de 3 meses en barricas en contacto con sus lías.

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