De color amarillo muy claro. En nariz destacan sus notas frutales principalmente: durazno y pera. Es un blanco bien suave y dulce. Final medio a corto.
Cosecha Manual en cajas de 17 kg, entre Marzo y Abril. Fermentación alcohólica en pequeñas vasijas de concreto, adicionando levaduras seleccionadas bajo control de temperatura entre 8° y 10° C.
PAÍS
Argentina
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