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FICHA TÉCNICA

Se trata de un vino de color amarillo verdoso que expresa delicadas notas de frutas blancas y cítricos como pomelo blanco.

Aparecen flores de acacia y hierbas frescas, terminando con una nota mineral.

La madera está muy integrada, aportándole volumen y textura en boca. Es un vino fresco y complejo, de largo final.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Nieto Senetiner
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Semillón
CORTE
100% Semillón
LUGAR DE ELABORACIÓN
Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.
CRIANZA / BARRICADO
El 50% del vino es añejado en madera de primero, segundo y tercer uso durante diez meses.
PRECIO DE LISTA
$8.800,00
ELABORACIÓN
En la mirada de Santiago Mayorga “El Semillón solía ser la segunda variedad blanca más plantada, además de ser la compañera del Malbec en llegar a Argentina en el siglo XIX. Es una cepa muy especial, que requiere un particular cuidado en el manejo del viñedo y en la cosecha ya que posee una piel fina y es de maduración tardía. En nuestro caso, elaboramos una versión muy refinada, con algo de fermentación en barricas de roble francés, logrando un blanco elegante, gastronómico y de excelente potencial de guarda.”
PAÍS
Argentina

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