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Montesco Agua de Roca Sauvignon Blanc

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FICHA TÉCNICA

Color amarillo brillante, llegando a presentarse levemente verdoso con reflejos dorados.

Posee un marcado carácter con gran intensidad aromática entre ellos podemos diferenciar hierba buena, ruda, arvejas, frutas cítricas como pomelo.

En boca se muestra impactante con una entrada fresca, intenso volumen y gran persistencia. Destaca a este vino su personalidad salvaje y su final mineral de "agua de roca".

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Passionate Wine

TIPO

Blanco

VARIEDAD

Sauvignon Blanc

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Sauvignon Blanc

ALCOHOL

12,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Gualtallary, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1500

ELABORACIÓN

Cosecha: Manual en pequeñas cajas. Vinificación: 15 días de maceración en frío a -1º C en cámara frigorífica. Fermentación en bidones de 1000 litro a temperatura controlada de 6º C durante 45 días.

ENÓLOGO

Matias Michelini

PAÍS

Argentina

Calificaciones de Montesco Agua de Roca Sauvignon Blanc

12/08/2019

"Perfecto para unas ostras frescas o algún plato con trufa negra fresca también se encontró aromas a alcaucil distinto a otros sauvignon blanc estilo europeo muy bueno"

19/07/2017

"Me gustan los vinos ácidos con ese tono frutal que posee el Montesco."

05/06/2017

"No tiene presencia de madera. Para mi gusto tiene un alto nivel de acidez."