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Montesco Agua de Roca Sauvignon Blanc
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MONTESCO AGUA DE ROCA SAUVIGNON BLANC


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FICHA TÉCNICA

Color amarillo brillante, llegando a presentarse levemente verdoso con reflejos dorados.

Posee un marcado carácter con gran intensidad aromática entre ellos podemos diferenciar hierba buena, ruda, arvejas, frutas cítricas como pomelo.

En boca se muestra impactante con una entrada fresca, intenso volumen y gran persistencia. Destaca a este vino su personalidad salvaje y su final mineral de "agua de roca".
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Sauvignon Blanc
CORTE
100% Sauvignon Blanc
ALCOHOL
12,5%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Gualtallary, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1500
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual en pequeñas cajas. Vinificación: 15 días de maceración en frío a -1º C en cámara frigorífica. Fermentación en bidones de 1000 litro a temperatura controlada de 6º C durante 45 días.
ENÓLOGO
Matias Michelini
PAÍS
Argentina

CALIFICACIONES DE MONTESCO AGUA DE ROCA SAUVIGNON BLANC

12/08/2019
"Perfecto para unas ostras frescas o algún plato con trufa negra fresca también se encontró aromas a alcaucil distinto a otros sauvignon blanc estilo europeo muy bueno"
19/07/2017
"Me gustan los vinos ácidos con ese tono frutal que posee el Montesco."
05/06/2017
"No tiene presencia de madera. Para mi gusto tiene un alto nivel de acidez."

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