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Presenta un color rojo intenso con reflejos purpúreos. En nariz es delicado e intenso a la vez, notas a violetas, mermelada de frutos rojos, levemente especiado, presencia de toques de vainilla y chocolate. En boca es impactante, equilibrado, elegante, se destacan fresas y frutos del bosque en confitura, también pimienta negra en equilibrio con los descriptos aportados por la crianza en barrica (café, avellanas) taninos untuosos de textura aterciopelada, largo y soberbio final en boca.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE50% Malbec | 25% Cabernet Sauvignon | 18% Merlot | 7% Petit VerdotALCOHOL13,60%LUGAR DE ELABORACIÓNValle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.CRIANZA / BARRICADO18 meses en barricas nuevas de roble francés.TEMPERATURA DE SERVICIO16° a 18° CELABORACIÓNCosecha manual en cajas de 18 kilos. Ingresa a tanques por gravedad, sin utilización de bombas. Maceración fría: 6 días a 8ºC. Maceración fría durante 6 días a 8 grados. Fermentación durante 25 días en tanques de acero con estricto control de temperatura a 25º C. En el final se libera a 30º C. Fermentación maloláctica; natural en barrica.PAÍSArgentina
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