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FICHA TÉCNICA

Color: Amarillo dorado con reflejos verdes.

Aroma: Frutas blancas maduras con notas de vainilla.

Boca: En la boca armónico, regalos de madera y fruta, buena acidez, con persistencia prolongada.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Marcelo Miras
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Chardonnay
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Chardonnay
ALCOHOL
13,2%
LUGAR DE ELABORACIÓN
General Roca. Provincia de Río Negro, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
100% del vino por 8 meses con Bastoneo de las borras finas.
TEMPERATURA DE SERVICIO
8º a 10º C
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual en cajas de 9 kilos.

Vino Blanco elaborado con la técnica de elaboración tradicional. Separación gravitacional del mosto y fermentación en barricas de roble francés y americano.

Temperatura de Fermentación: 20° C. Fermentación Maloláctica: completa.

Clarificación: Con bentonita.
ENÓLOGO
Marcelo Miras
PAÍS
Argentina

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