100% del vino por 8 meses con Bastoneo de las borras finas.
TEMPERATURA DE SERVICIO
8º a 10º C
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual en cajas de 9 kilos.
Vino Blanco elaborado con la técnica de elaboración tradicional. Separación gravitacional del mosto y fermentación en barricas de roble francés y americano.
Temperatura de Fermentación: 20° C. Fermentación Maloláctica: completa.
Clarificación: Con bentonita.
ENÓLOGO
Marcelo Miras
PAÍS
Argentina
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