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Malma

Malma Universo Blend

Blend · Tinto

Sin stock

Color rojo violáceo intenso.
Aromas frutales como ciruelas maduras y moras acompañadas de un sutil toque de vainilla.
En boca sabores a mermeladas, especias y tostado aportado por el paso por barricas de roble francés. Vino untuoso, de largas caudalías y final persistente.

Vista

Rojo violáceo intenso

Nariz

Aromas frutales como ciruelas maduras y moras acompañadas de un sutil toque de vainilla

Boca

Sabores a mermeladas, especias y tostado aportado por el paso por barricas de roble francés

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Blend

Productor

Malma

País

Argentina

Lugar de Elaboración

San Patricio del Chañar. Provincia de Neuquén, Argentina.

Altura (s.n.m.)

300

Volumen

750 ml

Alcohol

14,7%

Corte

60% Malbec | 40% Cabernet Sauvignon

Crianza / barricado

Conservación en roble francés durante 15 meses. Estiba mínima en botella: 12 meses.

Enólogo

Lucas Quiroga

Elaboración

Cosecha manual, selección de racimos, descobajado y selección de granos.

Maceración y fermentación tradicional a 26º/28º C durante 21 días con levaduras seleccionadas.

Fermentación maloláctica cumplida.

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Calificaciones de Malma Universo Blend

4,0

"Muy equilibrado, presencia de madera justa, sedoso al paladar, acidez muy bien lograda y final en boca muy bueno. Da para tomar ya, nada que esperarlo."