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Los Dragones TDC es un vino que combina las viñas viejas con la nueva cara del valle, es jugoso, floral, con buena estructura, fruta y acidez que reflejan el carácter de esta zona de montaña.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE50% Malbec | 50% BonardaALCOHOL14,80%LUGAR DE ELABORACIÓNParaje Hilario y Sorocayense, Valle de Calingasta. Provincia de San Juan, Argentina.ALTURA (S.N.M.)1500CRIANZA / BARRICADOHuevo de hormigón y barricas francesas de 225 litros.TEMPERATURA DE SERVICIO14° a 16° CELABORACIÓNFermentaciones por separado. Maceraciones largas poco extractivas. 15 % de racimo entero. Levaduras nativas, sulfitado mínimo, sin filtrar ni clarificar.ENÓLOGOAndrés BiscaisaquePAÍSArgentina
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