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Las Perdices Pinot Grigio
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Las Perdices Pinot Grigio

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FICHA TÉCNICA

Color amarillo verdoso, sutiles aromas cítricos con matices florales.

En boca buen ataque, acidez balanceada y final prolongado.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Las Perdices
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Pinot Grigio
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Pinot Grigio
ALCOHOL
13%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
TEMPERATURA DE SERVICIO
10º a 12º C
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual en cajas de 17kg. Vinificación: Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto a 4º C, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica: Controlada entre 14-16º C durante 20 días.
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Las Perdices Pinot Grigio

27/11/2023
"Suave, con dejo frutado"
27/02/2022
"El vino lo conocía y confirmó sus virtudes. Defecto enorme: su tapa de rosca, que no funciona. Tienes que tomar un cuchillo, etc… que te quitan las ganas"
04/10/2020
"Exquisito... de impacto suave pero con presencia perdurable en boca se lleva bien con tooooooodo..."
16/11/2019
"Excelente vino. Esta uva es la primera vez que la tomo."

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