Destaca por su gran expresión aromática, dominada por frutas rojas como frutillas frescas y cerezas rojas, notas cítricas como pomelo y un sugerente toque a rosas.
La boca es consistente con la nariz. Tiene buen volumen y una acidez refrescante que le da persistencia.
Las uvas se cosechan durante la noche, cuando las temperaturas están en su punto más bajo, a fin de preservar al máximo su frescura. Al llegar a bodega, las uvas se prensan y fermentan a baja temperatura en cubas de acero inoxidable para preservar todo su potencial aromático.
PAÍS
Chile
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