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FICHA TÉCNICA

Color rojo violáceo, con tintes color rubí. Es un vino con mucha expresión de fruta fresca tanto roja como negra, también presenta notas herbales y especiadas que lo hacen un blend muy interesante de descubrir. En boca es amable, fresco y jugoso, con un final de boca persistente y agradable.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
CORTE
60% Malbec | 40% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
14,00%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Maipú y Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
960
CRIANZA / BARRICADO
Finalizada la fermentación, en cubas de hormigón y acero inoxidable.
PRECIO DE LISTA
$2.300,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
14° a 16° C
ELABORACIÓN
Las uvas se cosechan manualmente, en su momento justo de madurez. Ya en la bodega se realiza una selección de racimos y el despalillado. Se realiza la fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada entre 24 - 28 °C, con levaduras seleccionadas. Finalmente se realiza el blend buscando un equilibrio entre las dos variedades, se clarifica, filtra y embotella.
ENÓLOGO
José Irrera - Vicente Garzia
PAÍS
Argentina

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