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Desplazarse sobre la imagen para agrandar.Las imágenes son meramente ilustrativas.Joffre e Hijas Premium Malbec
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Joffré e Hijas Premium Malbec es un vino de características sobresalientes.
Resulta impresionante a la apreciación visual por su intenso color rojo profundo pincelado de matices marcadamente azules, que denuncian un Malbec de gran estirpe bien armonizado por una prolongada crianza.
Los frutos rojos acompañados de una fuerte presencia de frutos negros y especialmente higos maduros marcan el aroma de este vino con la tipicidad de su terroir, además es especiado con notas delicadas de mermelada, suavemente licoroso e intenso en aromas de chocolate y vainilla resultantes de la guarda en barricas.
En boca la entrada es dulce, luego muy cárnico, fuerte y robusto, lujurioso en sabor. Es untuoso, con buena presencia de manteca y un equilibrio tánico notable resultante de la amalgama de su madurez frutal con una cuidadosa crianza en madera. De persistente final y alto nivel de caudalías, presenta lágrimas de llamativa concentración y una gran estructura.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTEMalbecLUGAR DE ELABORACIÓNAlto Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)1000CRIANZA / BARRICADOBarricas de primer uso de roble primordialmente francés por un periodo de 14 meses.TEMPERATURA DE SERVICIO16º a 18º CELABORACIÓNUvas maduras minuciosamente seleccionadas desde el viñedo, la cosecha es realizada a mano y en cajas de 18 kgs. Luego de una cuidadosa elaboración en la que el vino es macerado por 34 días, se descuba y se coloca en barricas de primer uso de roble primordialmente francés por un periodo de 14 meses. Finalmente, el vino es embotellado y llevado a estiba para completar su óptima maduración.ENÓLOGOMariano Cignoli - Aldo PizzolatoPAÍSArgentina
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