Hermandad Blend

Blend · Tinto

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El resultado es un blend excepcional, que a la vista presenta color rojo rubí intenso con destellos violáceos.
Sus aromas son de extrema complejidad y elegancia, donde aparecen notas de frutas negras maduras, especias dulces, vainilla, clavo de olor, entremezcladas con notas de frutos rojos frescos.
Al paladar de impacto dulce, refrescado por un acidez amable y equilibrada, con taninos estructurados que le dan en su conjunto un final largo y muy persistente.

Vista

Rojo rubí intenso con destellos violáceos

Nariz

Sus aromas son de extrema complejidad

Boca

De impacto dulce

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Blend

Productor

Familia Falasco

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Valle de Uco, San Carlos, Tunuyán - Mendoza.

Volumen

750 ml

Alcohol

14,00%

Corte

45% Malbec | 30% Cabernet Sauvignon | 20% Merlot | 5% Petit Verdot

Crianza / barricado

12 meses 70% en barricas de roble francés nuevo, tostado medio. Clarificación Natural.

Enólogo

Alejandro Cánovas y Pablo Sánchez

Elaboración

Maceración peculiar pre-fermentativa en frío durante 2 días a 8°C en tanques de acero inoxidable. Máxima temperatura de fermentación 28°C durante 21 días. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas. 100% Fermentación Maloláctica.