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FICHA TÉCNICA

Aromas a frutos maduros como ciruelas y cerezas con notas de menta.

Jugoso en boca, con taninos aterciopelados. Herbáceo en el paladar medio con carácter mineral. Final largo y persistente.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1050
CRIANZA / BARRICADO
18 meses en barricas de roble francés.
PRECIO DE LISTA
$4.482,00
ELABORACIÓN
Cosecha manual.

Selección de racimos. Despalillado. Selección de bayas.

Fermentación con levaduras silvestres y maceración en tanques pequeños de hormigón a 25-27 ºC durante un mínimo de 25 días.

Fermentación maloláctica natural.
ENÓLOGO
Rodolfo Sadler
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Gran Mascota Malbec

13/10/2021
"Sedoso. Lleno de sabor... frutado"
19/04/2021
"Un amigo lo trajo para una cena. EXCELENTE VINO"
18/08/2020
"Vino muy rico. Nada picante. Con mucho cuerpo"
21/08/2018
"Excelente sabor. Muy suave"

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