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Gran Alambrado Cabernet Sauvignon

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FICHA TÉCNICA

Presenta un color rojo con tonalidades rubí. Posee aromas equilibrados entre frutos rojos y negros maduros, junto con notas de pimienta negra, hierbas aromáticas y toques de pimientos rojos asados. En boca es amable, fresca y armónica, de taninos maduros y sostenidos.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
13,70%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina
CRIANZA / BARRICADO
Crianza 40% por 10 meses, en barricas de roble francés usadas.
PRECIO DE LISTA
$1.435,00
ELABORACIÓN
Elaboración tradicional con maceración pre-fermentativa en frío durante cinco días y luego fermentación entre 25-27 grados, con levaduras autóctonas. Maceración con los orujos durante 15 días con pigeage diario y delestage. La fermentación maloláctica se completó en los tanques.
ENÓLOGO
Rubén Ruffo
PAÍS
Argentina

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