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FICHA TÉCNICA

De color rosado suave pálido con reflejos acerados.

De intensidad aromática media que combina perfumes a flores como rosas y violetas con aromas a frutas tropicales como lichis y albaricoques. Algunas notas más dulzonas como caramelo de cereza o más frescas como piel de pomelo.

En boca encontramos una excelente y equilibrada acidez que contrarresta con los sabores ligeramente dulces. Unas burbujas que acompañan, pero sin dominar y una untuosidad que lo hace un espumante muy “vinoso”.

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CATEGORÍA

Espumantes

PRODUCTOR

Freixenet

TIPO

Espumante

VARIEDAD

Rosé

VOLUMEN

750 ml

CORTE

Cinsault

ALCOHOL

11,50%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Francia.

ELABORACIÓN

Cuidada selección de uvas procedentes del Languedoc y Sud Oeste de Francia, donde confluyen las mejores condiciones para el óptimo cultivo de la Cinsault, uva predominante en este coupage.

Primera fermentación a baja temperatura para resaltar su intenso aroma. El coupage final es decidido por los enólogos después de numerosas catas, y la segunda fermentación se hace en tanques

PAÍS

España