Finca Iral Winemaker Reserva Blend

Blend · Tinto

Sin stock

Así como la libertad es la condición fundamental en la búsqueda del estilo de nuestros vinos, dejamos las notas sujetas a la libre interpretación.
Resalta la riqueza de diferentes variedades y microrregiones.

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Blend

Productor

Finca Iral

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Ugarteche, Provincia de Mendoza, Argentina.

Altura (s.n.m.)

1000

Volumen

750 ml

Corte

Malbec | Cabernet Franc | Petit Verdot | Cabernet Sauvignon

Crianza / barricado

Añejado en barrica de roble francés durante 12 meses, adicionándole una estiba en botella de 6 meses antes de salir al mercado.

Enólogo

Lucas Giménez y Daniel García Corazza

Elaboración

Selección de las mejores parcelas del viñedo. Trabajo diferenciado planta por planta para lograr la mejor expresión varietal. Cosecha manual en cajas de 18 kg. c/u. Selección manual en bodega. Maceración fría prefermentativa.

Fermentación alcohólica en huevos de hormigón y tanques de acero inoxidable. Maceración prolongada en contacto con las pieles, donde se desarrolló la fermentación maloláctica de manera espontánea.