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FICHA TÉCNICA

Color: Rojo violáceo, con destellos azulados.

Nariz: Predominan las frutas rojas maduras y de carozo como ciruelas, cerezas negras y frambuesas, entretejidas con sutiles notas de vainillas aportadas por el roble.

Boca: Es de impacto dulce, en donde se encuentran sabores de frutas negras y rojas, de buena tensión y frescura, con taninos bien integrados y estructurados, que le dan un final largo y persistente.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Familia Falasco
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
14,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Altamira, Vista Flores, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Crianza en Barriles de Roble Francés y Americano durante 12 a 14 meses.
ELABORACIÓN
Maceración prefermentativa durante 72 horas, Fermentación en tanques de inox, con maceraciones totales entre 15 y 24 días, temperaturas de fermentación hasta 28°C.
ENÓLOGO
Alejandro Cánovas y Pablo Sánchez
PAÍS
Argentina

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