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Color: Intenso.
Nariz: Aromas complejos donde los descriptores especiados del Cabernet Franc se conjugan con la fruta roja madura del Malbec y los aromas provenientes de la crianza.
Boca: De gran volumen, taninos dulces y corpulentos de final largo y agradable.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTEMalbec | Cabernet FrancLUGAR DE ELABORACIÓNValle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.CRIANZA / BARRICADOCrianza en barriles de roble france?s 70% y Americano 30% durante 12 meses. 60% barriles nuevos.ELABORACIÓNFermentación: CABERNET FRANC en piletas de concreto con maceración prefermentativa, trabajos de sombreros con pisoneos, remontajes y delestages. Tiempo total de maceración de 24 di?as.
MALBEC en tanques de acero inoxidable y piletas de concreto, maceración prefermentativa durante 48 horas, maceración total durante 21 días, con temperaturas de fermentacio?n hasta 28° C.ENÓLOGOAlejandro Cánovas y Pablo SánchezPAÍSArgentina
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