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El catálogo de vinos más grande de Argentina
Más de 10 años vendiendo onlineFICHA TÉCNICA
Color rubí algo oscuro, es austero en aromas, pero regala textura y elegancia en boca. Sedoso, aterciopelado, ofrece una fruta (ciruela) carnosa y madura, sobre un fondo de tabaco dulce, casi toffe. Amplio en boca, tiene un final extremadamente persistente.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE100% MalbecALCOHOL14,50%LUGAR DE ELABORACIÓNMainqué. Provincia de Río Negro, Argentina.CRIANZA / BARRICADO100% de vino flor pasa 12 meses en barricas nuevas de 600 litros de roble francés.TEMPERATURA DE SERVICIO16° a 18° CELABORACIÓNAño de Implantación: 1958. Sistema de conducción espaldero bajo. Sin tratamientos fitosanitarios. Riego gravitacional por surco. Suelo franco limoso. Cosecha: Manual en cajas de 12 kilos con selección de racimos en viñedo. Elaborado con la técnica de elaboración tradicional en barricas 225 con pisage. Maceración: 21 días. Temperatura de Fermentación: <28°C. Levaduras nativas. Fermentación Maloláctica: completa, con bacterias nativas. Embotellado: Sin estabilizar y sin clarificar. VINO SIN FILTRAR: PUEDE PRESENTAR SEDIMENTOS.ENÓLOGOMarcelo MirasPAÍSArgentina
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