Familia Miras Malbec

Malbec · Tinto

Sin stock

Color rubí algo oscuro, es austero en aromas, pero regala textura y elegancia en boca. Sedoso, aterciopelado, ofrece una fruta (ciruela) carnosa y madura, sobre un fondo de tabaco dulce, casi toffe. Amplio en boca, tiene un final extremadamente persistente.

Vista

Rubí algo oscuro, es austero en aromas

Nariz

Rubí algo oscuro, es austero en aromas, pero regala textura y elegancia en boca

Boca

Amplio en boca, tiene un final extremadamente persistente

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Malbec

Productor

Marcelo Miras

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Mainqué. Provincia de Río Negro, Argentina.

Volumen

750 ml

Alcohol

14,50%

Corte

100% Malbec

Crianza / barricado

100% de vino flor pasa 12 meses en barricas nuevas de 600 litros de roble francés.

Temperatura de servicio

16° a 18° C

Enólogo

Marcelo Miras

Elaboración

Año de Implantación: 1958. Sistema de conducción espaldero bajo. Sin tratamientos fitosanitarios. Riego gravitacional por surco. Suelo franco limoso. Cosecha: Manual en cajas de 12 kilos con selección de racimos en viñedo. Elaborado con la técnica de elaboración tradicional en barricas 225 con pisage. Maceración: 21 días. Temperatura de Fermentación: <28°C. Levaduras nativas. Fermentación Maloláctica: completa, con bacterias nativas. Embotellado: Sin estabilizar y sin clarificar. VINO SIN FILTRAR: PUEDE PRESENTAR SEDIMENTOS.