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El Sensacional Equilibrista Malbec
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EL SENSACIONAL EQUILIBRISTA MALBEC

ARS
$850,00 c/u.
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FICHA TÉCNICA

CATEGORÍA
Vinos
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
90% Malbec | 10% Merlot
LUGAR DE ELABORACIÓN
Vistaflores. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
CRIANZA / BARRICADO
10 meses en barricas de Roble francés de 2° y 3° uso, reposo en botellas durante 6 meses.
PRECIO DE LISTA
$850,00
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. Selección: Sistema de doble selección de racimos y granos manual. Vinificación: Maceración en frío a 10°-12° C durante 5 días. Fermentación alcohólica a temperatura controlada con pigeage manual. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.
ENÓLOGO
Juan Ubaldini
PAÍS
Argentina

CALIFICACIONES DE EL SENSACIONAL EQUILIBRISTA MALBEC

27/03/2018
"Un orgasmo de mañana...."

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