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FICHA TÉCNICA

Color: Rojo profundo con matices violáceos.

Nariz: Ciruela, frambuesa, violetas y vainilla.

Boca: Equilibrado de taninos amables.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Edelmira
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
13,80%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Maipú, Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
820
CRIANZA / BARRICADO
En piletas durante 6 meses con el aporte del roble Frances mediante duelas seleccionadas.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ELABORACIÓN
Maceración: En frio 24hs.

Fermentación alcohólica: Con levaduras seleccionadas en piletas de concreto y Epoxi.

Fermentación Malolactica: Se realiza de forma natural, sin agregados.
PAÍS
Argentina

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