Cosecha: Primera y segunda semana de Abril. Maceración en frío durante 15 días a 6° C. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas durante 28 días a temperaturas entre 27° y 29° C con 4 remontajes diarios. Fermentación maloláctica 100% en barrica americana.
ENÓLOGO
Pablo Durigutti - Hector Durigutti
PAÍS
Argentina
Calificaciones de Durigutti Gran Reserva Malbec
04/03/2021
"Excelente tome el cosecha 2012 mucho caracter con final bien largo. Me encanto"
04/06/2019
"Probé el cosecha 2012 decantado 20 minutos y no aguantaba más !!! Aromas a roble, ahumamos muy suaves y ciruelas. Redondo, elegante una exquisitez. Recomendable ."
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