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Domingo Molina Torrontés
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Domingo Molina

Domingo Molina Torrontés

Torrontés · Blanco

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Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Blanco
Variedad
Torrontés
Productor
Domingo Molina
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Valle de Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.
Altura (s.n.m.)
1650 y 1750
Volumen
750 ml
Corte
100% Torrontés
Densidad
1600
Elaboración
Cosecha: Manual en cajas de 20 Kg. Fermentación: 5% del vino en barricas de roble francés y el resto en vasijas de acero inoxidable con temperatura controlada y levaduras seleccionadas. Maceración pelicular: NO. Tiempo de fermentación: 18 días. Temperatura de fermentación: 12º a 14º C. Fermentación maloláctica: NO.

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Calificaciones de Domingo Molina Torrontés

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"MUY BUEN TORRONTES."
5,0
"Bombazo!!! Hace años alguien me dijo de ésta pequeña bodega familiar. Es difícil verlos en Bs As xq su producción es poca. Muy aromático y frutado, balance perfecto entre acidez y azúcar. El mejor torronto del país para mi."
5,0
"Néctar de néctares!!!!!!!"
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