Domingo Molina Torrontés

Torrontés · Blanco

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Categoría

Vinos

Tipo

Blanco

Variedad

Torrontés

Productor

Domingo Molina

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Valle de Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.

Altura (s.n.m.)

1650 y 1750

Volumen

750 ml

Corte

100% Torrontés

Densidad

1600

Elaboración

Cosecha: Manual en cajas de 20 Kg. Fermentación: 5% del vino en barricas de roble francés y el resto en vasijas de acero inoxidable con temperatura controlada y levaduras seleccionadas. Maceración pelicular: NO. Tiempo de fermentación: 18 días. Temperatura de fermentación: 12º a 14º C. Fermentación maloláctica: NO.

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Calificaciones de Domingo Molina Torrontés

5,0 30/11/2020

"MUY BUEN TORRONTES."

5,0 10/08/2018

"Bombazo!!! Hace años alguien me dijo de ésta pequeña bodega familiar. Es difícil verlos en Bs As xq su producción es poca. Muy aromático y frutado, balance perfecto entre acidez y azúcar. El mejor torronto del país para mi."

5,0 18/12/2017

"Néctar de néctares!!!!!!!"