Domaine Bousquet Champenoise Brut

Brut · Espumante

Sin stock

Color: Color rosa salmón con burbujas delicadas.
Nariz: Aromas de frutas tropicales con notas florales, de cítricos y fresa.
Boca: Sabores de frutas rojas que combinan frescura y fineza gracias al Pinot Noir. Tiene una textura suave y un largo final agradable.

Vista

Color rosa salmón con burbujas delicadas

Nariz

Frutas tropicales con notas florales, de cítricos y fresa

Boca

Sabores de frutas rojas que combinan frescura y fineza gracias al Pinot Noir

Categoría

Espumantes

Tipo

Espumante

Variedad

Brut

Productor

Domaine Bousquet

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Tupungato, Alto Gualtallery. Provincia de Mendoza, Argentina.

Altura (s.n.m.)

1450

Volumen

750 ml

Alcohol

12%

Corte

75% Chardonnay | 25% Pinot Noir

Densidad

3200

Crianza / barricado

Acero inoxidable.

Elaboración

Cosecha: Manualmente de la tercera semana de Febrero hasta mediados de Marzo. Producción: Fermentación en tanques de acero inoxidable. Prefermentación maceración a 10º C durante 2 días. Prensado rápido pero suave de la piel de las uvas. Las etapas finales de la fermentación tienen lugar a una temperatura máxima de 12º C. Segunda fermentación en botella durante 6 meses.

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