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Diamandes

Diamandes de Uco Gran Reserva Blend

Blend · Tinto

Sin stock

Descripción

Raleo de frutos y deshojes manual desde enero, cosecha manual, refrigeración en cámara de frió antes de la doble selección manual para un resultado optimo y de alta precisión.
A la bodega, concepto de gravedad global y vinificación en pequeños tanques de inoxidable termo regulados y aislados con poliuretano. Único en América del sur! Después de 20 meses de crianza en roble francés, resulta un tinto complejo y seductor, intenso y equilibrado, que le encantará.

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
1100
Volumen
750 ml
Corte
75% Malbec | 25% Cabernet Sauvignon
Densidad
5500
Crianza / barricado
24 meses en toneles de roble francés - nuevo 70%.
Temperatura de servicio
16º a 18º C
Elaboración
Cosecha: Manual en pequeñas cajas de 10 kg, refrigeración en cámara de frío, doble cinta de selección manual a banda y vibrante. Sin estrujado. Vinificación: Concepto de gravedad global (de la vendimia a la barrica) 64 pequeños tanques de acero inoxidable termo regulados aislados con doble pared. ¡Única en América del Sur!. Capacidad de vasija de 900.000 litros.

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Calificaciones de Diamandes de Uco Gran Reserva Blend

4,0
"Excelente, suave en boca."
5,0
"Excelente"
5,0
"IMPRESIONANTE. 11 PUNTOS"
4,0
"Gran vino estilo rolland obviamente... perfumado aportado x el malbec ,y la fuerza del cabernet... gran vino, estoy convencido que rolland les pone algo secreto a los vinos ...probé una vez un francés y tenía el mismo aroma en boca esa fruta muy particular... son vinos únicos... solo el grupo clos de los 7 consegue ese gusto y aroma tan particular... gran vino"
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