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Develado Chardonnay Semillón

Blend · Blanco

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Descripción

A la vista presenta color amarillo con tonalidades verdes.
En nariz encontramos frutas blancas de carozo, ananá y notas a hierbas.
En boca es persistente, de buen volumen y de acidez media a alta que lo hacen un vino fresco y de final persistente.

Notas de cata

Vista
Color amarillo con tonalidades verdes
Nariz
Encontramos frutas blancas de carozo, ananá y notas a hierbas
Boca
Es persistente, de buen volumen y de acidez media a alta que lo hacen un vino fresco y de final persistente

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Los Chacayes, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
1200
Volumen
750 ml
Corte
85% Chardonnay | 15% Semillón
Crianza / barricado
En tanques de acero inoxidable durante 6 meses. Sin contacto con madera.
Elaboración
Método de cosecha: Manual en cajas de 16 kg. Vinificación: Luego de una maceración en frío con pieles durante 72 horas, ambas uvas co-fermentan en tanques de acero inoxidable, con levaduras indígenas por 18 días.

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