Carmelo Patti Cabernet Sauvignon

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FICHA TÉCNICA

Color: Muy bello por su intensidad, rojo muy profundo con reflejos rojo fuego, buen brillo, es atractivo por su personalidad.

Nariz: Elegante, muy intenso, impresiona por su penentrante matiz, complejo, vainilla de buena madera (Roble francés), buena tipicidad, es un excelente vino destinado a larga guarda.

Paladar: Muy complejo, especiado, sabroso, largo final, armónico y equilibrado, con más tiempo de botella, este vino vigoroso y corpulento, será magnífico.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Carmelo Patti

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Cabernet Sauvignon

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Cabernet Sauvignon

LUGAR DE ELABORACIÓN

Agrelo y Perdriel (Luján de Cuyo). Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO

9 meses en vasijas de roble francés.

ELABORACIÓN

Proceso de cosecha: Cosecha manual y transporte a la bodega en bines (280 kilogramos). Vinificación: La fermentación - maceración dura alrededor de los 20 días, con control de temperatura entre los 25 y 28 grados centígrados, haciendo pico final en los 31 grados centígrados cuando está a rastro de azúcar.

ENÓLOGO

Carmelo Patti

PAÍS

Argentina