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FICHA TÉCNICA

De color rojo rubí, en nariz presenta toques de pimiento asado y especias, en boca se destaca la fruta combinada con especias.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Anaia Wines
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Franc
CORTE
100% Cabernet Franc
ALCOHOL
14,10%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo. Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
960
CRIANZA / BARRICADO
Recipientes de concreto.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16° a 18° C
ELABORACIÓN
Cosecha manual en cajas de 18 kg. Maceración entre 10 y 15 días a 24/26° C. Fermentación en mates de concreto sin epoxipar, con levaduras indígenas.
PAÍS
Argentina

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